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阿里山咖啡媒合会 每磅最高标到3万9000元 - 生活 - 中时

来源:新闻资讯添加时间:2022-05-04 点击:
欧客佬以1袋43万元相当于每磅3万9000元标下日晒组特等奖柏香的生豆。(张亦惠摄) 雄狮集团旗下欣食旅以1袋16万元标下蜜处理组特等奖柏香茗茶的生豆。(张亦惠摄) 欧客佬以1袋16万元标下水洗组特等奖青叶咖啡庄园的生豆。(张亦惠摄)

2021年嘉义县阿里山庄园咖啡精英交流赛成绩28日下午揭晓,29日举行媒合会,吸引全台各地上百名买家前来,今年成绩整体提升,各组特等奖竞标由日晒组特等奖1袋(5公斤)43万元最高,等于每磅台币3万9000元与全球最具指标性的巴拿马生豆竞标会“最佳巴拿马(B.O.P)”每磅1300.5美金不相上下,由欧客佬股份有限公司得标。

今年虽因干旱及虫害咖啡豆产量减少约三分之一,缴交豆样件数共181件,但参赛的咖啡豆品质普遍提升,去年各组夺冠的成绩今年仅能排5名外甚至排不上名。评鉴赛成绩各组特等奖得主名单分别为,水洗组青叶咖啡庄园、蜜处理组柏香茗茶、日晒组柏香、艺伎组奎咖啡,最大赢家柏香今年首次参赛就拿下好成绩。

媒合会现场有超过百名业者报名,县长翁章梁等人轮番主持竞标,气氛相当热络,买家之间竞争激烈,水洗组特等奖以每袋(5公斤)16万元、日晒组特等奖43万元及艺伎头等6万8000元由欧客佬股份有限公司标下;雄狮集团欣食旅也以16万元标下蜜处理组特等奖。

代表欧客佬出席的连泽仁说,公司10年前就在老挝、哥斯达黎加种咖啡,也有处理厂,这次竞标了2支特等、1支头等奖及其余入围咖啡豆共20多支将包装成礼盒并行销到世界各地,让大家知道全台最好的咖啡在阿里山,希望创造公司及产区双赢。

雄狮集团欣食旅股份有限公司总经理陈斯重表示,公司与鸣日号列车合作,希望将台湾好的产业介绍给参加游程的旅客,会将标到的咖啡用在游程上。

29日的生豆媒合会,从评鉴初赛一路过关斩将的咖啡,无论风味、卖相等都有不少买家青睐,现场成功媒合805公斤咖啡生豆,共计240万9050元,有买家还未闻香就冲到台前抢牌子登记,可见交易现场的热络程度,更加突显阿里山咖啡高品质。

(中时 )

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